Heti Recept – Almatorta

A héten megfordultam egy családi banzájon, ahol sütöttünk egy jó almatortát. Könnyű volt, és isteni finom! 🙂

 

 

Íme Luca szülinapi tortájának receptje:

Elkészítés nehézsége: Könnyű
Elkészítés ideje: 65-70 perc
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:

  • 3 nagy alma
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 5 tojás
  • 15-20 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • reszelt citromhéj
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 evőkanál tej

Elkészítés:

A vajat kikeverjük 15 dkg cukorral, majd belekeverünk 3 tojást egyenként. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat. Ezután beletesszük a sütőporral elkevert lisztet, és hozzáöntjük a négy evőkanál tejet. Ezt margarinnal kikent, zsemlemorzsával meghintett kapcsos tortaformába rakjuk. Ezek után az almákat megpucoljuk, kivágjuk a magházaikat, vékony szeletekre vágjuk és leöntjük egy kis citromlével. A tejfölt összekeverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral és a két tojással. A felét ráöntjük a tortaformában lévő tésztára, erre rápakoljuk a almaszeleteket, és a végén befedjük a tejfölös öntet másik felével.

190 oC-on sütjük 25 percig alufóliával letakarva, 20 percig anélkül.

Ha kész, csurgathatunk rá mézet és/vagy megszórhatjuk fahéjas cukorral.

Megjegyzés: Tudjátok, legalább két adag!!! 😉

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s