Heti Recept – Sonkás-baconös táska

Éppen itt az ideje annak, hogy egy sós süteménnyel rukkoljak elő.  Ez a süti lényegében egy “összepakolt tökipompos” :).

Elkészítés nehézsége: Könnyű
Elkészítés ideje: 120 perc
Árkategória: költséges

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 80 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 5 dl tej
  • 1 csapott evőkanál só
  • 2 dl étolaj

A töltelékhez:

  • sonka kockára vágva
  • 2 db lilahagyma
  • 2 doboz kukoricakonzerv
  • reszelt sajt
  • 2 fokhagymagerezd
  • 1 db tejföl
  • bacon kockára vágva

A tetejére:

  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 tojássárgája
  • szezámmag

Elkészítés:

Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, bedagasztjuk, és konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük.

Megfelezzük a tésztát, vékonyra nyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot, és feltekerjük.
Megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle.

A tetejére szezámmagot szórunk, és 180 oC-on 15-20 percig sütjük.

Jó étvágyat hozzá! 🙂

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s