dió címkéhez tartozó bejegyzések

Heti Recept – Rigó Jancsi

Heti ReceptHát ha van süti, amit tök másképp csinálunk mi a családban, akkor az a Rigó János! Nem igazán hasonlít a Pákozdról származó névadójára, de legalább annyira finom (ha nem finomabb)! Nálunk ez leginkább húsvéti sütemény, de van, hogy máskor is megcsináljuk, annyira megkívánom… 🙂 Heti Recept – Rigó Jancsi Tovább olvasása

Heti Recept – Málnás-diós brownie

Heti ReceptSzámomra a brownie volt az a süti, mely megtanította nekem, hogy nem kell attól félni, hogy nem sült még meg eléggé a süteményünk. Igaz, ehhez 3(!!!) totttttálisan elszúrt, azaz teljesen átsült példány kellett. A negyedik alkalomra be kellett látnom, hogy ezt a sütit tényleg nem szabad teljesen átsütni, le kell vetkőznöm a magyaros “jólátsütvejóazcsak” ösztöneimet. 😀 Cserébe már az általam készített muffinok is túlsütés előtt kerülnek ki a sütőből. Szóval, számomra ez egy “tanító” süti, érdemes kipróbálni. Nem mellesleg: omnomnomnomnom… 😉 Heti Recept – Málnás-diós brownie Tovább olvasása