Szilvalekváros csörögefánk – Heti Recept

Be kell vallanom, hogy számomra a fánkok közül mindig is a csörögefánk volt az abszolút befutó. Egyrészt gyerekkori emlékem is rengeteg fűződik hozzá, másrészt nagyon “praktikus” fánkfajta, hiszen akár egy hétig is eláll úgy, hogy élvezettel majszolható marad. Ezt a csudijó receptet dobta fel anyukám a minap szilvalekvárral, mellyel a tésztát töltve – ahogy az öcsém elnevezte – fincsi édes kolbászkákat kapunk. 😀

Heti Recept – Oreo torta

Pénteken tartottuk unokabátyám születésnapját. A vendégek közül csak a rokonokat ismertem, ezért egy olyan tortával kellett előrukkolnom, ami mind a huszon-néhány ismeretlen barát ínyére való. Így jött a gondolat: ugyan, ki ne szeretné az Oreo kekszet?!
A torta sikert aratott, azt pedig senkinek nem kellett tudni, hogy milyen egyszerű recepttel varázsoltam el őket.

 

Heti Recept – Meggyes-mákos béles

A meggy a mákkal számomra megunhatatlan párosítás. Ezzel recepttel a héten az anyukám lepett meg minket, és mit is mondhatnék: omnomnomm… 🙂

Heti Recept – Rigó Jancsi

Hát ha van süti, amit tök másképp csinálunk mi a családban, akkor az a Rigó János! Nem igazán hasonlít a Pákozdról származó névadójára, de legalább annyira finom (ha nem finomabb)! Nálunk ez leginkább húsvéti sütemény, de van, hogy máskor is megcsináljuk, annyira megkívánom… 🙂

Heti Recept – Epres-rebarbarás linzer-pite

Anyukámmal már száz éve készültünk arra, hogy végre kipróbáljuk, megízleljük a rebarbarát. Ez sokáig váratott magára, ugyanis kicsiny országunk bővelkedik a fincsi gyümölcsökben, eddig nem “fanyalodtunk” rá a “barbárok gyökerére”. Jelentjük kipróbáltuk, (habár eperrel gazdagítva) és isteni savanykás íze van!

Heti Recept – Csokoládés-narancsos gyűrű